Bonjour à tous, aujourd’hui on parle sucré, oui, mais healthy ! Découvrez notre recette de cake aux oranges c’est à moitié l’adopter !

📝Cakes aux oranges
🍴Portion : 8 parts,
⚡️ 1 part : 125 calories


Ingrédients :

🍊3 oranges (450g)

🍊2 oeufs

🍊10 dattes (65g)

🍊2 cuillères à soupe d’huile d’olive

🍊1 verre d’eau de farine complète

🍊 1 petit morceau de gingembre

🍊1 cuillère à dessert de vanille

🍊1 paquet de levure

cake

👩🏻‍🍳Préparation

Pour la sauce, râpez les deux oranges, mettre de côté le jus. Prendre les oranges et le gingembre et remixer avec un peu d’eau et l’ajouter dans un récipient. Ensuite, ajouter les dattes que vous avez fait reposer dans l’eau chaude au préalable (pour qu’elles soient moins dures), les oeufs, la vanille dans le mixer. Incorporez tous les ingrédient dans le récipient. Ajouter les oranges râpés, l’huile, la levure et la farine. Mélangez et ajoutez dans un plat à cake. Faire cuire 30 minutes dans un four à 180 degrés. 15 minutes après la fin de cuisson ajoutez le jus d’orange mis de côté pendant la préparation par dessus.

Le cake aux oranges est idéale pour vos petites pauses gourmandes ! A consommer tout de même avec modération, pour le brunch du dimanche ou en encas accompagné d’un café sans sucre ou un thé queues de cerises !

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Auteure : Aksoy Rahime