Chips de courgettes
Bonjour à tous ! Qui n’a jamais eu envie de chips dans un réequilibrage ? Quasiment personne. Voici une recette méga rapide d’alternatives aux chips classiques : les chips aux courgettes.
Ingrédients :
- 1 courgette
- Ail en poudre, paprika, poivre
- Sel
- Huile d’olive
Sauce :
- Yaourt grecque
Préparation :
Lavez vos courgettes. Coupez les en fines rondelles. Ajoutez les épices : l’ail en poudre, le paprika, le poivre et les épices que vous souhaitez selons vos envies.Salez et avec l’aide d’un piceau parsemez d’huile d’olive très légèrement. Placez les courgettes sur un plat à four avec du papier sulfurisé. Faire cuire des deux côtés à un four à 200° 10 minutes pour chaque partie.
Après cuisson, trempez les courgettes dans du yaourt grecque ou une sauce à votre convenance et dégustez bien cet encas healthy !
Auteure : AKSOY Rahime