Bonjour à tous, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de pizza, base choux-fleurs. Plus healthy, moins contraignante, idéale pour le bikini body !

Pizza base choux-fleurs 🍕: ✅354 calories / 32,2g protéines/ 22,1g mg/ 5,5g glucides


Ingrédients

🍕Pour la base :

  • 200 g choux-fleurs
  • 1 oeuf
  • 50 g de gruyère light

🍕Pour la sauce :

  • 3 cuillères de tomates rapées ou de sauce tomate
  • Sel et thym


🍕Garniture :

  • 30 g de gruyère light
  • 3 olives
  • 1 tomate
  • Basilic, roquette
pizza


👩🏻‍🍳Préparation :


Lavez les choux-fleurs, les passer au blender. Incorporez les oeufs, le gruyère (réduit en matières grassse). Ajoutez du papier sulfurisé sur votre plat à pizza et étalez votre pâte obtenue, en lui donnant sa forme (généralement ronde). Faites cuire à 200 degrés pendant au moins 20 minutes. Sortez le plat du four, y ajouter la sauce tomate, les tomates, le fromage et les olives. Faire cuire 10 minutes de plus. A la sortie du four, laissez refroidir légèrement, ajouter le basilic, la roquette.

Bon appétit ! N’hésitez pas à nous dire si vous avez essayé, si vous avez apprécié ou non.

Vous n’avez pas vu la recette de pancakes protéinées? Allez hop on regarde!

A très vite pour de nouvelles recettes,

Auteure : Aksoy Rahime